Special Deals

1996 - Chateau Bel Air

De 1996 Château Bel Air uit de Haut-Médoc is een klassieke Bordeauxwijn afkomstig van de linkeroever, in een jaar dat bekend staat om zijn structuur en bewaarpotentieel. Deze wijn wordt voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, met Merlot en soms een kleine hoeveelheid Cabernet Franc of Petit Verdot. In de neus vind je aroma’s van cederhout, leer, tabak en rijpe zwarte bessen, typerend voor een gerijpte Médoc. In de mond is hij droog, met zachte tannines, een elegante zuurtegraad en een aardse, minerale afdronk. De wijn is nu perfect op dronk en biedt liefhebbers van mature Bordeaux een mooi voorbeeld van een goed bewaarde cru uit een uitstekend jaar.

2003 - Chateau Lafaurie

De 2003 Château Lafaurie uit Lalande-de-Pomerol is een klassieke Bordeaux-blend, voornamelijk samengesteld uit Merlot, met toevoegingen van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Deze wijn kenmerkt zich door een robijnrode kleur en een aroma van rijp rood fruit, zoals kersen en pruimen, aangevuld met tonen van vanille en kruiden. In de mond is de wijn soepel en evenwichtig, met zachte tannines en een medium tot volle body. De afdronk is elegant en aanhoudend, wat hem geschikt maakt om te combineren met rood vlees en wildgerechten. Hoewel deze wijn nu op dronk is, kan hij bij goede opslag nog enkele jaren verder rijpen

2005 - Château Franc Jaugue Blanc

De 2005 Château Franc Jaugue Blanc is een Saint-Émilion Grand Cru uit een uitzonderlijk wijnjaar in Bordeaux. Deze wijn, gemaakt van 85% Merlot en 15% Cabernet Franc, heeft een diepe robijnrode kleur en biedt aroma's van zwarte vruchten, drop en warme aarde. In de mond is hij zijdezacht, goed in balans met een gespannen structuur, rondheid en een lange, mooie afdronk. Met een alcoholpercentage van 14,3% en een criticusbeoordeling van 87/100, is het een klassieke, hartige rode wijn die goed past bij gerechten zoals rundvlees en wild. De 2005 vintage wordt beschouwd als legendarisch en is nu op dronk, waardoor het een uitstekende keuze is voor liefhebbers van gerijpte Bordeaux-wijnen.

1979 - Chateau Canon Fronsac

Deze wijn uit 1979 is afkomstig uit de appellatie Canon-Fronsac, een kleine maar historische wijnstreek aan de rechteroever van de Bordeaux-regio. Wijnen uit deze streek worden meestal gemaakt van Merlot, aangevuld met Cabernet Franc, en staan bekend om hun fruitigheid en zachte tannines. Het wijnjaar 1979 was in Bordeaux degelijk maar niet uitzonderlijk, met elegante maar kort houdbare wijnen maar ze blijft een interessant verzamelobject voor liefhebbers van oude Bordeauxwijnen.

2009 - Puligny-Montrachet

De 2009 Puligny-Montrachet van Jean Chartron is een verfijnde witte Bourgogne, gemaakt van 100% Chardonnay. Het wijnhuis Jean Chartron, opgericht in 1859, staat bekend om zijn klassieke stijl en terroir-expressie in de Côte de Beaune. De 2009-jaargang profiteerde van een warm en zonnig groeiseizoen, wat resulteerde in rijpe aroma’s van wit fruit, honing en een subtiele nootachtige toets. In de mond is de wijn elegant, met een frisse mineraliteit, zachte zuren en een lange, evenwichtige afdronk. Deze wijn is ideaal op dronk tussen 2015 en 2025 en past perfect bij verfijnde visgerechten of gevogelte in roomsaus.

2008 - Château Raspide (Sauternes)

De 2008 Château Raspide (Sauternes) is een zoete witte wijn uit de beroemde Sauternes-appellatie in Bordeaux, Frankrijk. Deze wijn wordt gemaakt van laat geoogste druiven, voornamelijk Sémillon, met toevoeging van Sauvignon Blanc en soms Muscadelle, aangetast door edele rotting (Botrytis cinerea). Het resultaat is een goudkleurige wijn met aroma’s van gedroogd fruit, honing, abrikoos en een vleugje kruiden. In 2008 was het een relatief koel jaar, wat resulteerde in een frisse aciditeit die mooi in balans is met de natuurlijke zoetheid. Château Raspide staat niet in de absolute top van Sauternes, maar biedt wel een aantrekkelijke prijs-kwaliteitverhouding voor liefhebbers van klassieke dessertwijnen.