De 1961 Château Talbot is een prestigieuze wijn uit de Saint-Julien-appellatie in Bordeaux, afkomstig van een uitzonderlijk wijnjaar dat bekendstaat als een van de beste van de 20e eeuw. Deze vierde Grand Cru Classé combineert kracht met elegantie en toont in zijn topvorm aroma's van cederhout, leer, tabak en gedroogd rood fruit. In zijn jeugd had de wijn stevige tannines, maar met meer dan zes decennia rijping is hij nu fluweelzacht en complex. De 1961 is uiterst zeldzaam en gewild bij verzamelaars, mede door de uitstekende bewaarcapaciteit en reputatie van het oogstjaar. Een goed bewaarde fles biedt een unieke en historische proefervaring.